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RohstoffPrüfung in BÄCK²office

Was ist die RohstoffPrüfung?

  • Die RohstoffPrüfung ist für Ihre Rohstoffe, was die Rechtschreibprüfung für Ihre Briefe ist!
  • Sie zeigt:
    • fehlende Daten (z.B. Allergenangaben)
    • fehlerhafte Daten (z.B. Nährwerte mit über 100g pro 100g)
    • unplausible Daten (z.B. Marzipan mit Mandeln… aber ohne das Allergen Schalenfrüchte
    • … dafür laufen im Hintergrund über 40 Prüfungen ab, ganz ohne Ihr Zutun
  • Die RohstoffPrüfung hilft Ihnen schnell die Rohstoffdaten zu korrigieren
  • Die RohstoffPrüfung verhindert (teure) Deklarationsfehler

Warum haben plötzlich so viele Rohstoffe Fehler? Vorher war doch alles in Ordnung!

Die Rohtsoffe haben keine neuen Fehler! Diese waren schon immer drin… Nur haben Sie es bisher erst gemerkt wenn Sie etwas ausdrucken wollten… Oder gar nicht!

Wie nutze ich die RohstoffPrüfung?
Genauso, wie die Rechtschreibprüfung in Word… Nur statt nebenbei falsche Worte zu unterstreichen, versehen wir die einzelne Rohstoffbestandteile mit bunten Symbolen. Eine komplette Neuberechnung findet nur selten satt. In der Regel werden Sie also gar nicht merken das etwas geprüft wurde.

5 Symbole für den schnellen Überblick
Im der Baumansicht der Rohstoffe verwenden wir nun 5 Symbole um Ihnen zu zeigen „Wo der Schuh drückt?“

  • Rohstoff Hinweis es liegen Hinweise vor (z.B. fehlende Angabe zur Rückverdünnbarkeit)
  • Rohstoff Warnung es liegen Warnungen vor (z.B. unplausible Allergenangaben)
  • Rohstoff Fehler es liegen Fehler vor. Diese müssen auch behoben sein, bevor man den Rohstoff speichern kann. (z.B. DATENlink liefert für den Rohstoff keine Daten mehr)
  • Rohstoff nicht verwendet der Rohstoff wird aktuell nicht verwendet (die RohstoffPrüfung ist für diese Rohstoffe, in der Übersicht, deaktiviert
  • Rohstoff Normal Rohstoff ohne Auffälligkeiten bei der Prüfung

RohstoffPrüfung in der Praxis
Zur besseren Erkennbarkeit haben wir einige Dinge farblich auf dem Bild hervorgehoben:

Im_Ueberblick

  • LILA
    • in der Baumansicht sehen Sie den größten Fehler-Status des Rohstoffs
    • es besagt nicht darüber wie viele Fehler drin sind
  • BLAU
    • die genauen Prüfergebnisse erfahren Sie auf dem Register RohstoffPrüfung
    • oder wenn Sie länger mit der Maus über ein Register halten
    • wenn Sie Probleme beheben, werden diese beiden Informationen sofort aktualisiert… Sie müssen die Prüfung nicht neu ausführen!
    • sollte das Register RohstoffPrüfung nicht da sein… keine Angst… dies ist der Idealzustand, der Rohstoff hat keine Probleme
  • ROT
    • jedes Register mit Problemen ist auch wieder mit einem Symbol versehen, welches den Fehler-Status repräsentiert
    • auch diese werden automatisch aktualisiert
  • GRÜN
    • Es gibt Prüfungen, die sind notwendig, können aber in Ausnahmefällen zu weit gehen
    • Beispiel: Es wird geprüft ob, bei Nicht-Gewichtseinheiten, das Gewicht pro Einheit ungleich 1kg ist
    • Bei Verwendung von Frischei (60g pro Stück) oder Öl (900g pro Liter) werden Sie uns sofort Recht geben. Es schützt vor falscher Deklaration
    • Jedoch wiegt der Liter Milch deswegen immer noch 1kg, und das ist auch vollkommen in Ordnung!
    • … darum kann man auf dem Register RohstoffPrüfung einige Tests abschalten, das passiert aber immer nur für diesen einen Rohstoff
    • PS: In den Meldungsfenstern und Tooltips sind solche Prüfungen mit einer hochgestellten 2 gekennzeichet

Ich will aber gar keine Nährwerte berechnen !!!!
Über den Knopf RohstoffPrüfung Einstellung können Sie einige Dinge grundlegend einstellen

  • Ihre Standard-Allergenliste (EU, EUX oder ALBA) festlegen
  • ob Nährwertangaben verpflichtend sind
  • ob die Angabe eines Lieferanten Pflicht ist
  • die Häufigkeit einstellen, mit denen Sie ein Meldungsfenster an zu lösende Probleme erinnert

Ich dachte DATENlink liefert alle Daten?
das hofften wir auch, leider ist das nicht so. Wir zeigen Ihnen aber nun wo Daten fehlen (oder fehlerhaft sind).
Mit diesem Informationen kann man dann den Außendienst oder QualitätsManagers des Hersteller belästigen. Und vielleicht werden die Daten dann auch korrigiert oder ergänzt

Wenn alle Symbole weg sind, dann sind meine Rohstoffdaten absolute KORREKT?
NEIN, denn es prüft nur ein Computer auf Probleme die offensichtlich sind! Dafür nutzen wir so viele Quellen wie uns zu Verfügung stehen…
dies ersetzt aber nicht die inhaltliche Prüfung der Daten. Das kann kein Computer…

Sie haben noch Fragen?
unser Support 035205/12949-4 hilft Ihnen gern. Inhaltlich und fachlich.

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